ELESSY SIGNATURE
Africain·Lomé·Fermé
Notre histoire
Elessy Signature est né d'une passion pour la gastronomie et l'art de recevoir. Situé à Lomé, notre établissement propose une expérience culinaire unique où les saveurs du Togo rencontrent les classiques internationaux. De nos salades fraîches à nos plats résistants généreux, en passant par nos spécialités africaines comme le fufu et l'emakoumé, chaque plat est préparé avec des ingrédients frais et un savoir-faire authentique. Notre bar vous accueille dans une atmosphère conviviale pour déguster nos bières locales et cocktails. Chez Elessy, chaque repas est une signature.
Notre carte
Salades
Salade Verte
1 500 F CFALaitue, concombre, tomates, oignons, vinaigrette, œufs durs
Salade Niçoise
2 500 F CFAThon, tomates, œufs durs, pommes de terre, oignons, vinaigrette, olives noires, poivrons, haricots verts
Macédoine de Légumes
2 500 F CFAPommes de terre, petits pois, carottes, maïs doux, oignons, mayonnaise, viande
Salade César au Poulet
3 500 F CFAPoulet grillé, tomates, parmesan, œufs durs, sauce César
Salade Gourmande
3 000 F CFAPommes de terre, petits pois, oignons, tomates, poivrons, gésiers, huile végétale, maïs doux
Plats Africains
Pâtes Africaines
200 F CFAEmakoumé, Epokoumé ou Ezokoumé
Sauces Africaines
1 000 F CFAAdémé, Fétri, Azidessi, Gbekui blanc ou rouge, Ebessessi
Fufu
1 500 F CFASauce claire, Azidessi, Gbonlan dessi
Pinon + Adokogbui
1 500 F CFAPlat traditionnel togolais
Sifio
1 500 F CFAPlat traditionnel
Riz au Gras & Pilon Doré
2 000 F CFARiz parfumé mijoté dans une sauce tomate épicée, servi en dôme généreux accompagné d’un pilon de poulet rôti croustillant, d’une sauce verte maison et de ses herbes fraîches.
Combos
Combo Shawarma
3 500 F CFAShawarma + Poulet + Frites + Salade + Boisson
Combo Double Shawarma
5 500 F CFA2 Shawarma + 2 Frites + 2 Boissons
Combo Ailerons
2 000 F CFAFrites + Ailerons + Boisson
Combo Poulet Mayo
6 000 F CFAPoulet mayo + Frites + Alloco + Boisson
Combo Poulet Pané
5 000 F CFAFrites + Alloco + Salade + Poulet pané + Boisson
Combo Croque Monsieur
2 500 F CFACroque monsieur + Frites + Boisson
Burger Simple
1 500 F CFAShawarma Simple
1 500 F CFAPâtes
Spaghetti Bolognaise
2 500 F CFASauce tomate, viande hachée, oignons, poivrons, carottes
Spaghetti à la Viande
1 500 F CFAMorceaux de viande (bœuf ou poulet), tomates, oignons. Rouge ou blanc
Spaghetti à la Crème Fraîche
2 000 F CFACrème fraîche, émincé de poulet ou viande, oignons, poivrons, carottes, courgettes, chou, haricots verts
Spaghetti Poulet Grillé
3 000 F CFASauce tomate ou crème fraîche, morceaux de poulet grillé, tomates, oignons, carottes
Spaghetti Carbonara
2 000 F CFALardons, oignons, poivrons, tomates, carottes, petits pois ou version allégée
Plats Résistants
Demi Poulet Rôti
3 500 F CFAServi avec un accompagnement au choix
Poulet Entier Rôti
6 000 F CFAServi avec un accompagnement au choix
Cuisse de Poulet
2 500 F CFAServi avec un accompagnement au choix
Poisson Braisé Entier
3 000 F CFAServi avec un accompagnement au choix
Poulet Braisé
3 000 F CFAServi avec un accompagnement au choix. Portion normale ou grande
Brochettes de Bœuf
5 000 F CFAServi avec un accompagnement au choix
Pintade 1/4
3 500 F CFAServi avec un accompagnement au choix
Pintade 1/2
6 000 F CFAServi avec un accompagnement au choix
Bières
Lager
700 F CFAPils
700 F CFAAwoyo
700 F CFABeaufort
700 F CFADoppel
700 F CFACastel
600 F CFADjama Pils
800 F CFADjama Lager
500 F CFADjama 228
500 F CFAPetit Guinness
500 F CFAEku
800 F CFARacine
500 F CFASucreries & Boissons
Cocktail
500 F CFABoisson sucrée
Chill
500 F CFABoisson sucrée
World Cola
500 F CFAAgrume
500 F CFAYouzou
500 F CFAChap Cocktail
500 F CFAXXL
800 F CFAGrand format
Malta
500 F CFATonic
500 F CFA
Eau
500 F CFAPetite ou grande bouteille
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